千葉県柏キャンパスキャンパスブログ ブログ 2023.07.31 今年初の調理体験！ プロの包丁さばきに興味津々！

こんにちは。
おおぞら高校 柏キャンパスです。
暑い日が続きますが、みなさま体調はいかがでしょうか？
柏キャンパスは7月14日に終業式を終え、夏休みに入りました。

今回は7月上旬に今年初開催の「みらいの架け橋レッスン®」を紹介します。
華調理専門学校の講師をお招きし「手巻き寿司体験」を行いました。
実際に日本料理の講師が実演し、それを生徒が見よう見まねで巻いたり切ったりしていました！自分たちで作った手巻き寿司は最後、美味しくいただきました。
具材は日本料理の講師が準備してきてくれたものだったので、卵焼きはきれいに仕上がっていて「おいしい！」と歓声が上がり、コーチもプロの包丁さばきを見るために見学をするほど盛況でした！

おおぞら高校では午後の時間に「みらいの架け橋レッスン®」といって自分の好きなこと・興味のあることを経験体験できるレッスンがあります！
今まで興味のなかった分野でも体験をしてみることで「わたし、これ好きかも」と自分の好きを増やし、そこから進路を決定する生徒もいます。

8月以降も専門学校の講師をお招きし様々な体験をする予定です。
ぜひ、おおぞら高校で「みらいの架け橋レッスン®」を通して新しい自分を見つけてみませんか？
みなさまの来校をコーチ・スタッフ全員でお待ちしています。