熊本県熊本キャンパスキャンパスブログ ブログ 2024.09.12 【みらいの架け橋レッスン®】新発見アレンジそうめん
https://www.ktc-school.com/reserve/?kubun=2&event=001&campus=4949/reserve/?kubun=3&event=002&campus=49みなさん、こんにちは。おおぞら高校 熊本キャンパスです。
9月に入っても暑さが続いていますがいかがお過ごしでしょうか。
今回は、みらいの架け橋レッスン クッキングを紹介します。学年関係なくたくさんの生徒が参加する大人気のレッスンの一つです☆ 今回もみんなで楽しく料理をしました。
今回のテーマは、涼しい料理の定番そうめんにチャレンジしました☆そうめんと言えは、こだわりどころはたくさんありますが、今回はつゆをアレンジしました。トマトを細かく切ってつゆに混ぜてトマトつゆ、サラダチキンと鶏ガラスープで鶏中華つゆ、大葉や柚子胡椒などの薬味を追加してさっぱりつゆなど。
グループでアイディアを出して新しいメニューに挑戦しました。
ほかのグループが生み出したそうめんつゆをみんなで試しあったりもしました。
作ったものをほかの人においしいといわれると嬉しいです。
今まで、そうめんはつゆとしか食べたことがありませんでしたが、アレンジすることでこんなに新しいそうめんが味わえるんだと感動。もう飽きそうにないです。
みんな家でも試してみたいとウキウキしていました。
夏の終わりにふさわしいメニューです。
これから季節が変わりはじめ、体調管理がうまくいかず食欲が出ないこともあると思います。
そんな時にアレンジそうめん。
ぜひ試してみてください。次回をお楽しみに!
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