長野県松本キャンパスキャンパスブログ

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ピザ完成!

みなさん、こんにちは。
9月も後半に入り、夏の暑さも和らいできました。
夏バテはしていませんか?

今回のみらいの架け橋レッスンでは夏バテしていても、つい食欲がそそられる「ピザ作り」をしました。

生地を混ぜるところからスタートする本格ピザを1人1枚焼きました。
生地をこねるのは案外力仕事。班のみんなで交代しながら生地をこねます。
その後、手やめん棒で生地を薄く伸ばしていきます。みんな伸ばす過程で丸以外にハート型や肉球型などいろいろな形を形成していました。
具も好きな野菜やハム、チーズを伸ばした生地にたくさん乗せてじっくりと焼き上げます。
なかなか家でピザを焼くことはないのでとてもいい経験になりました。

松本キャンパスでは調理室を借りてクッキングの授業を行います。
料理に興味がある生徒も、興味がない生徒もおいしく楽しめます。

「高校ではいろいろなことに挑戦してみたい!」という気持ちをお持ちの方はぜひ見学にいらしてください。

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おおぞら高校 松本キャンパス
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