愛知県岡崎キャンパスキャンパスブログ ブログ 2019.03.08 「えごま」で有名な岡崎市の太田油脂株式会社さんの工場見学に行ってきました！

こんにちは、KTCおおぞら高等学院 岡崎キャンパスです。
岡崎キャンパスでは、なりなたい大人になるために、机に向かうだけでは得られない体験をすることを目的に社会見学の一環として、「えごま」で有名な岡崎市の太田油脂株式会社の工場見学に行ってきました！！

工場に到着し、最初に「あぶら館」に向かうと素敵な立て看板に出迎えていただきました。
その後、社員の方から会社の歴史、「えごま」の素晴らしさについて丁寧に教えていただきました。
とてもお話しが上手で、生徒も熱心に聞いていました。

様々なことを学んだ後に「油絞り体験」「オイルティステイング」「工場内見学」を順番にさせていただきました。
「油絞り体験」では、原料に圧力をかけることで油を搾る作業を実際に生徒がやらせていただきました。

自分たちで絞った新鮮な油を試食させていただき、生徒も感動です。
「工場見学」では、最初に教えていただいた「油の精製過程」を順番に見学させていただきました。

見学後、生徒からは
「将来は調理師を目指しているので、油の摂り方で健康になれることを知ることができて良かったです。」
「衛生管理が凄いと思いました。」
生徒は「働いている社員の方々の「プロ意識」から大いに学ぶことができたようです。

岡崎キャンパスでは、これからも生徒がなりたい大人になるための学びに力を入れて行きます。興味を持っていただいた方は、是非見学にきてください。