大阪府大阪東キャンパスキャンパスブログ ブログ 2024.06.04 今年度はじめての施設実習! とろみ体験をしてきました☆
https://www.ktc-school.com/reserve/?kubun=2&event=001&campus=5656/reserve/?kubun=3&event=002&campus=56![高齢者施設で実習をしている子ども・福祉コースの生徒](https://www.ktc-school.com/campus/osakahigashi/blog/assets_c/2024/06/d8dca54dca2287b05707c57ffcb8f7a1addf1e64-thumb-860xauto-48894.jpg)
こんにちは。大阪東キャンパスです。
今日は大阪東キャンパスの子ども・福祉コースの様子をお届けします♪
大阪東キャンパスの子ども・福祉コースでは月に1回外部施設への実習を行っています。今回はキャンパス近くにある高齢者施設へ実習に行きました。
今年度はじめての実習ということで、特に新入生は緊張した様子。そんな様子を察して、在校生が新入生にしっかりと声をかけてくれたり、動きを教えてくれていました。
今回の実習のメインは「とろみ実習」。
まず施設の方から、なぜ高齢者の食事にとろみが必要なのか、そしてとろみを作る際に注意すべきことなどを説明いただきました。
高齢者にとって液体は誤嚥しやすいものであるという説明に生徒は驚いていましたが、とろみをつけることによって飲み物が口の中でまとまりやすくなり、ゆっくりと流れ誤嚥を防ぐというお話を真剣に聞き学んでいました。
そしてその後は、実際に自分たちでとろみの付き具合や試飲をして適度なとろみのつけ方を学びました。
今回の実習を通して施設の方から直接指導していただくことで、より専門的な内容や現場でしか気づけないことを学ぶことができました。
次の実習もとても楽しみです♪
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