滋賀県滋賀キャンパスキャンパスブログ ブログ 2024.08.02 【センバスデイキャンプ】高槻でみんなでワイワイ クッキング

こんにちは。毎日、暑い日が続いておりますが、みなさん体調はいかがでしょうか。
熱中症対策などを講じて、健康や安全に気をつけてお過ごしください。

今回は大阪府高槻市にある摂津峡青少年キャンプ場で、7月20日（土）に開催したセンバスデイキャンプ ダッチオーブン講座の様子を紹介します。
「センバス（SENVUS）」とは、生きる（Vivus）と実感（Sensis）をかけあわせた造語です。
このセンバスデイキャンプでは自然や人との「つながり」を経験できる多くの機会があります。
今回は、おおぞら高校の近畿エリアにあるキャンパスから生徒27名が参加し、デイキャンプを楽しみました。

いきなりですが、「ダッチオーブン」をご存知ですか？
ダッチオーブンとは、キャンプで使う鉄製の調理器具のことです。焼く・炒める・煮る・揚げることが可能です。それに加えて、蒸したり、ローストもできます。
その中で今回のデイキャンプでは、ローストチキン・焼きいも・ミネストローネ・コンソメスープの調理を行いました。

火おこし用の薪割り、具材を包丁で切ったり、汗水流しながら、割った薪を釜に入れたり... 生徒からは「違うキャンパスの人と仲良くなれた！」「みんなで作った料理はとてもおいしかった！」などの声を聞くことができ、とても充実した一日となりました。
青空の下で、みんなとワイワイ行ったデイキャンプでは夏休みの良い思い出となりました。

今後も近畿エリアでセンバスデイキャンプや陶芸体験などを計画しております。
お楽しみに！

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おおぞら高校では、様々な出会いや経験を通じて成長できる機会がたくさんあります。
滋賀キャンパスでは、中学3年生対象の学校説明会と体験授業（住環境デザイン・プログラミング）を8月24日（土）[14:00～16:00]に予定しています。

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