群馬県高崎キャンパスキャンパスブログ ブログ 2024.05.27 【みらいの架け橋レッスン®】クッキング　～カナダ・バンクーバー発の「JAPADOG」作り編

皆さん、こんにちは。おおぞら高校 高崎キャンパスです。
先日、「みらいの架け橋レッスン®」でカナダ・バンクーバー発の「JAPADOG（ジャパドッグ）」作りを行いました。
「JAPADOG(ジャパドッグ）」とは、日本風のホットドッグ屋さんを示すもので、日本でよく言う「ホットドッグ」に、大根おろしやキャベツ、カツオ節など多種多様のおいしそうな具材がこれでもか！ というくらいにたっぷりとサンドされているものになっています。
実は、JAPADOGは2005年にカナダ・バンクーバーに渡った日本人夫婦が始めたものなのです。路上で始めたお店はいつしかハリウッドスターの目にもとまり、2012年にはホットドッグ激戦区のアメリカ・ニューヨークにも出店し、今現在も大盛況なお店となっております。

そんな、JAPADOGを実際に作ってみようということで、生徒が協力してJAPADOG作りに励みました。
下の写真は、わたくし栗原の力作です！ どうですか？ めちゃくちゃ美味しそうですよね。生徒も皆、それぞれ個性のあるJAPADOGで、とても楽しく美味しく作ることができました。今後も、生徒の個性をいかしながら楽しく学んでいければと思っております。おおぞら高校にはカナダ・バンクーバーにもキャンパスがあります。生徒の一人ひとりのレベルや目的に応じて1週間の海外体験や約5か月間の長期本格的な留学にもチャレンジできる環境です。今回のみらいの架け橋レッスン®クッキング「JAPADOG作り」もグローバル教育の一環として実施しています。皆さんもおおぞら高校でいろいろな体験をしてみませんか？ おおぞら高校のプログラムに興味のある方は、ぜひオープンキャンパスや個別相談にお越しください。（栗原）

◆中3生対象　オープンキャンパス◆
6/8（土）10:00～12:30
学校説明会 & 子ども・福祉 or プログラミング体験
6/22（土）10:00～12:00
学校説明会 & 在校生インタビュー
ぜひ生徒・保護者様ご一緒にお気軽にお越しください。

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